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我部祖河食堂
「野菜そば」
600円・旧メニュー550円
価格の満足度 ★★★☆☆
ダシの満足度 ★★★☆☆
麺の満足度 ★★★☆☆
総合 ★★★☆☆
我部祖河さん、便乗値上げが目立ちますね~・・と言いたくなる、三枚肉そばと同様に50円upしてメニューに存続した「野菜そば」です。ちなみに2月3日の「ヨモギそば」も、同じく550円→600円の値上げになっています。
我部祖河食堂の麺は好きな部類だったんですけど、今回のはちょっと平麺に近い打ち方になっていて、ソーキなどの肉類トッピングとは調和する麺とダシの組み合わせも、野菜炒めのトッピングだと「つなぎ」の灰汁の臭いが妙に鼻についてしまいました。打ち方がいつもと違ったのか、トッピングのせいなのか、それとも錯覚なのかはわかりませんが。
というわけで「野菜そば」としては、歓会門の方がおいしかったかな~。
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2007年3月20日火曜日
【閉店】沖縄そば博物館旧42・新17番・我部祖河食堂・野菜そば
投稿者 Village-Organizer 時刻: 22:35
ラベル: 那覇市・牧志・沖縄そば博物館, 閉店
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