那覇市・はなまる食堂・ソーキそば

■　はなまる食堂　■
　「ソーキそば」
　　５５０円

　価格の満足度　★★★☆☆
　麺の満足度　　★★★★☆
　ダシの満足度　★★★★☆
　総合　　　　　★★★☆☆

　「亀かめそば」のある交差点からホテル「ロワジール」の方へ１０～２０メートルほど西、道路を隔てた「琉球食糧」の事務所と倉庫の先の路地を北へ曲がるとすぐ、「はなまる食堂」と「しろま」が向かい合っています。

　まずは「はなまる食堂」から。食券を券売機で買って店内を眺めると、定食類もある定番の港湾系食堂の雰囲気。いいですね～(^^)。奥の間があるようでしたが長いカウンターの一番入口側に陣取りました。ここだと座ったままで、冷水ジャーからコップに冷水を注げます。

　さて、論は平麺ですがここの麺にはモチモチ感とコシがあってＧｏｏｄです！！カツオ＋豚骨系らしきダシもよく合っています。

　強いて言えば、麺の盛りがいいのはうれしいものの「まかい」（器）が小さ過ぎて汁気が足りない感じになってしまい、後半はモソモソ感が出て来るのが難点かも。

　載っているソーキは、西町～辻エリアでは価格に対して少なめでしょうか。「亀かめそば」からすると、やや見劣りがしそうですが、味はいいですね。

所在地：那覇市西２丁目