那覇空港・たぬき・ソーキそば

■　たぬき　■
　「ソーキそば」
　　８５０円

　価格の満足度　☆☆☆☆☆
　麺の満足度　　★★★☆☆
　ダシの満足度　★★★☆☆
　総合　　　　　★☆☆☆☆

　那覇空港４階レストラン街のＪＴＡウィング側にある、うどん・そば類のお店です。どちらかといえば「うどん」が本業のようで、そば類のメニューは、さほど多くありません。

　・・・で、ソーキそばとしては昨年末からの「沖縄そば食べ歩き」始まって以来の史上最高価格８５０え～んっ！。しかして出てきたのは、実に平凡でどこにでもありそうな５００～６００円台のソーキそば。

　国際通り価格のさらに上をゆく「空港価格」としても、同じ空港４階の「天龍」６８３円、「琉球村」６５０円との比較でさえ、いかに高いかおわかりいただけるでしょうか。

　ダシはまずまず。カツオ＋鶏系なのかあっさり味ですが、やや塩分濃い目です。麺はオーソドックスな角平麺で、噛み応えはまずまず。トッピングのソーキは軟骨ソーキですが、軟骨はもう少しじっくり煮込んで欲しい「硬め」です。

　価格は６５０円～７００円が妥当なところでしょう。高価格による減点が響いて、総合は★２つ減！

所在地：那覇市鏡水・那覇空港ターミナルビル