■ 大和食堂 ■
「ソーキそば」
600円
価格の満足度 ★★☆☆☆
麺の満足度 ★★★☆☆
ダシの満足度 ★★★☆☆
総合 ★★★☆☆
「たいわ」食堂と読みます。これまた、おじーとおばーが切り回しているお店です。
麺は宮古そばらしくやや平麺系のもので、盛りはいいんですが、味わいはどうしても単調になりますね~。ソーキも調理済みの市販品と見ましたが・・。
このお店の特徴は、テーブル上にカレー粉の缶が置かれていることで、スパイスとして振り掛けていただいて結構です・・ということです。もちろん七味トウガラシもあります。
それからコーレーグス(泡盛に島トウガラシを漬けた、沖縄のスパイス)も置いてあったんですが、底に何やらモヤモヤと、原型をとどめないトウガラシの「なれの果て」らしき沈殿物が推積していました(^^;
同じ価格で「野菜そば」もありますが、こちらの方が味に変化があっていいかもしれません。野菜炒めの材料として、この日はレタスが主体になっていたようです。
所在地:宮古島市平良西里
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2007年5月18日金曜日
宮古島市・大和食堂・ソーキそば
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